Бронирование
Шеф-повар
"Гастрономическое ощущение на тарелке в спешке настоящего времени является просто необходимостью. " - говорит и в соответствием с этим готовит блюда наш шеф-повар Иван Клчовски.
Шеф-повар Иван Клчовски возглавлял кухню 5*отеля и готовил блюда для многих известных клиентов, какими, безусловно, являются президент Словацкой республики, Чешской республики, Венгерской республики, Польской республики, а также некоторые послы, министры, государственные делегации, известные артисты и певцы. Посол Сингапура госпожа Жени Чуа, блюдо, приготовленное шеф-поваром Иваном Клчовским, оценила следующим образом: „...это была самая вкусная утка, которую я ела в Словакии.“
Для нашего ресторана Иван Клчовски составил меню, состоящее из фирменных блюд средиземноморской и местной кухни. Блюда готовятся современные, здоровые и вкусные.
Мы не забываем про наших самых маленьких, для которых мы составили детское меню.
Также мы регулярно составляем меню согласно сезонному предложению, например, меню из дичи, клубничное меню, спаржевое меню и др.
Иван Клчовски
Шеф-повар Веллнесс Отель Хопок ****